Menus pour repas de famille

bonjour à toutes et à tous,

voilà mon problème : je vais recevoir de la famille fin octobre pour 5 jours et je n'ai pour l'instant aucune idée de menus. Nous serons 7 adultes avec bon appétit !

Pourriez-vous m'aider ? sachant qu'en plus je travaille au cours de leur séjour et que je n'ai pas envie de passer ma vie aux fourneaux.

Que pourrais-je faire en avance, et éventuellement congeler ? Auriez-vous des idées de trucs faciles et rapides (cela existe ?)

Pour l'instant, c'est plutôt le néant côté idées chez moi.

Merci de vos idées et de votre aide

Catz

bonjour, quand j'ai du monde qui vient, je congelé des palts tout prêt, ca dépanne, et surtout, ca permet de rester avec mes amis !

- des lasagnes : tu achètes des barquettes en alu et zou au congelé !

- tu peux aussi préparer des nems, tu les congelés, et tu les passes juste au four avant de les servir !

- tu peux aussi préparer des viandes en sauces, mais bon moi j'aime pas trop quand ca a été congelé !

- tu peux faire quiche et pizza !

Tu peux faire

- des camemberts au four avec jambon pays et pomme de terre
- Spaguettis bolognaises
- raclette
- Pierrade
- Tourte à la viande
- Poulet basquaise rapide
filet de poulet que tu coupes en lamelles, tu fais revenir des oignons, tu rajoute tes filets tu les laisses colorer rajoute un peu d'eau pour la cuisson et puis un bocal de sauce basqaise toute prête et voilà rapide et super bon

merci pour vos réponses. Je note et je ferai ma liste ensuite. Bon j'ai un mois devant moi, cela devrait aller !

amicalement

catz