je recherche des suggestions de menus pour samedi soir entre amis ns avons tous entre 35 et 40 ans menus simple et facile a préparer
Menus pour samedi soir
2 réponses · 708 vues
voici une idée
entrée :
une salade niçoise : tomates, concombre, petit oignon frais, thon, olives noires, quelques haricots verts cuits à l'eau, un ou deux oeufs durs
plat :
des cuisses de poulet label rouge dorées tout simplement au four. Je le fais souvent c'est délicieux. On pose les cuisses que l'on sale dans un plat (côté peau au-dessus) et l'on enfourné à th 7 durant une heure jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorées. Elles peuvent ensuite attendre gentiment au four. Ne pas mettre de gras.
Préparer du riz basmati, l'égoutter et le rincer et rajouter une petite boite de petits pois puis mettre dans un plat en mouillant avec le bon jus du poulet. Mettre un papier alu sur le dessus pour ne pas faire sécher le riz et mettre au four en attendant de finir la viande. C'est également un délice.
Le riz peut se préparer longtemps avant même la veille.
Et pour dessert je te conseille soit un gâteau au chocolat dont j'ai la recette si tu veux et que tu prépares le matin ou la veille, soit une tarte alsacienne aux pommes (simple à faire avec une pâte sablée toute prête) soit une coupe exotique:
Des morceaux d'ananas (en boite) une boule vanille,une boule coco napées de chocolat noir chaud (une tablette fondu doucement au bain marie avec de l'eau jusqu'à la bonne consistance)
entrée :
une salade niçoise : tomates, concombre, petit oignon frais, thon, olives noires, quelques haricots verts cuits à l'eau, un ou deux oeufs durs
plat :
des cuisses de poulet label rouge dorées tout simplement au four. Je le fais souvent c'est délicieux. On pose les cuisses que l'on sale dans un plat (côté peau au-dessus) et l'on enfourné à th 7 durant une heure jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorées. Elles peuvent ensuite attendre gentiment au four. Ne pas mettre de gras.
Préparer du riz basmati, l'égoutter et le rincer et rajouter une petite boite de petits pois puis mettre dans un plat en mouillant avec le bon jus du poulet. Mettre un papier alu sur le dessus pour ne pas faire sécher le riz et mettre au four en attendant de finir la viande. C'est également un délice.
Le riz peut se préparer longtemps avant même la veille.
Et pour dessert je te conseille soit un gâteau au chocolat dont j'ai la recette si tu veux et que tu prépares le matin ou la veille, soit une tarte alsacienne aux pommes (simple à faire avec une pâte sablée toute prête) soit une coupe exotique:
Des morceaux d'ananas (en boite) une boule vanille,une boule coco napées de chocolat noir chaud (une tablette fondu doucement au bain marie avec de l'eau jusqu'à la bonne consistance)
merci beaucoup de m'avoir donné vos idées pour un menu simple et ceci me convient parfaitement.ce forum est génial et je pense y venir souvent pour des idées
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