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Menus simples nourrissants et copieux pour huit personnes

3 réponses · 2459 vues

1
Bonsoir,
je cherche des idées de menus, simples,nourrissants et copieux pour des dîners de 8 personnes sportives (séjour rando en Irlande).Style spaghettis à la bolognaise etc...en sachant qu'il n'y aura qu'un "coupe faim" à midi.Le séjour dure 1 semaine et nous souhaitons ne pas passer trop de temps aux fourneaux.
Merci pour votre aide
Cordialement
2
Bonjour!
oeufs durs a la béchamel:
couper en deux les oeufs cuits durs
mettre dans un plat a four
ajouter au choix:champignons blancs,jambon blanc,crevettes
recouvrir de béchamel,chapelure et passer au four
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oeuf a cheval:
steak haché cuit
un oeuf au plat par dessus
recouvrir d'un coulis de tomate :délayer du concentre de tomate
avec un peu d'eau,consistance épaisse,mijoter un peu dans la poêle de cuisson des steaks
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pommes de terre cuites a l'eau:
salade verte
charcuterie
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pâtes au roquefort:
pâtes cuites
faire fondre crème fraîche et roquefort
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Bon séjour en Irlande!
marie
3
Merci Marie pour ces idées
Cordialement
4
Des macaronis au saumon (saumon en boite, macaronis, un peu de béchamel, fromage râpé, aneth)

Des lasagnes

De la paella

Une raclette ou tartiflette

Une assiette "super tenessee": une galette de pdt, un steack hâché, une tranche de fromage, une tranche de bacon

Des hamburgers faits maison