Mes menus de fin d'année

Pour Nöel :

Huitres au Champagne

Cerf sauce grand veneur
Gratin de châtaignes et trompettes

Salade & plateau de fromages

Charlotte aux myrtilles

Pour le jour de l'an :

Pain aux 2 saumons

Gigot de chevreuil aux cèpes
Haricots plats et pois gourmands

Salade d’endives & Plateau de fromages

Petits fours

Bons réveillons et bonne année
Maryté