Mom menu du réveillon nouvel an

Nous ferons ceci en petite colectivites
En tout 6 convives
J'ai prévu un appero avec
Champagne punch rhum arrange wisky ect qui veut quoi !!!!
Taost au foie dras sur confit d4OIGNON préparer par mes soins
Taost de saumon fume
Bâtonnet de crabe avec une mayo a l'ail
Petites quiches
Petit samoussa de la réunion préparer aussi par mes soins
Très nini nems histoire de changer fait par moi (oulala le boulots)
Pour le repas
Rougail langouste (recette reunionnaise)
Pas de fromage
Et pour le dessert je sèche en fait je ne sais pas si mettre une bûche ou une courronne des rois provençale
Vous en pensez quoi vous ???????????

Perso, comme je suis gourmande, je mettrais une bûche (légère si possible)...

Je suis partante pour la bûche, je trouve cela plus léger
Bonne soirée

a tout les deux pour vos réponses
donc c décide se sera une bûche glace mais il vas falloir que je file en acheter une car le réveillon est ce soir et je ne l'ai pas encore
ent tout les cas ceci est pour vous

et bien maintenant il faut que je me presse pour que tout soit prêt pour ce soir