Mon menu de baptême! qu'en pensez vous?

Bonjour tout le monde!
j'ai enfin mon menu pour le baptême de mon bout de chou luca (enfin presque)

Apéritif : quiche, pizza, légumes cru en battonnet

Salade composé (salade, gruyère,noix), terrine de pâté maison.

Coquille de poisson

alors la j'ai pas tout a fait décidé jhesite entre blanquette de veau, civet de lapin, ou daube accompagné de pâte ou autre

fromage

salade de fruit et choux a la crème

qu'en pensez vous, que mettriez vous en plat principal? Je compte sur vous pour me donner vos avis et conseil. bonne journée a tous et merci

je suis aussi en train de réfléchir au menu du baptême (thème de la mer pour la deco)de mon futur bb et pour l'instant ça nous donne
apéritifn va fabriquer un bateau sur lequel on va disposer saucison,chorizo,dés de gruyère et de mimollette,et un plateau de blinis au tarama,de chips ,et d'aper*cube

entrée froide on hésite entre:tarte au thon,ou carpaccio de tomates/tranche deboeuf/oeufs dur,ou un grand plateau de crudités /charcuteries (présenter sur un support en forme de berceau ,j'ai trouve cette idée dans un album d'une forumeuse)

entrée chaude ce sera soit une cassolettes de st jacques ou des gambas sauce diable

trou normand(glace pomme ,goutte)

plat on envisage soirun rôti de porc a l'ananas,soit des filets de poulet sauce maroilles,ou des paupiettes sauce champignons

fromages:aumonières de jambon cru avec un morceau de brie ,salades et plateau de fromages différents

dessert:gâteau que je vais commander car je c pas les faire!!!!

mais on réfléchie encore!