Mon repas pour le réveillon de noël

eh bien oui cette année c'est moi qui organise le réveillon de noël nous serons 11 personnes et que des adultes. Je vous propose donc mon menu du 24 décembre

Coquille saint jacques maison

Salade folle aux copeaux de foie gras

Trou champenois

Dinde sauce au champagne avec ses girolles

petits fagots de haricots vert avec ses pommes duchesses

délices des escargots

fromages

charlotte aux framboises dans ses verrines
trio de mousse au chocolat dans ses verrines

champagne café liqueur

je reste a votre disposition pour vous fournir les recettes et bon apétit

Bonjour Cabotine51

je trouve que ton menu est super et très bien équilibré

angèle007

Bonjour,
Je suis intéressée par tes coquilles st jacques maison et tes délices des escargots (à moins qu'il ne s'agisse d'une jolie formulation pour désigner une salade verte? ). Merci et bravo pour ce menu