Pendaison de crémaillère.

Salut a tous et a toutes!
Je fais pendre la cremailliere de ma nouvelle maison fin août début septembre avec mes collègues
Et je suis en manque d'inspiration totale
Je voudrais faire quelque chose de simple je suis peu douée en cuisine
Avez vous des idées a me proposer?
Merci
Lysette

salut !
déjà il faut savoir si tu veux faire un repas chaud ou pas !
je pense que le plus simple serait un apéritif dinatoire.
Tu peux faire alors des pizzas en parts, des mini-sandwichs, des toasts, des mini-brochettes...

Des idées en vrac :
Mini-pizzas avec sauce tomate, basilic et gruyère : tu as juste à prendre une pâte à pizza, couper des petits ronds avec un verre ou un emporte-pièces, et mettre tes ingrédients dessus.

Mini-brochettes sur cure-dents : poulet-ananas, raisin-fêta, melon-jambon cru, ... selon ton inspiration

Toasts, selon l'inspiration : tarama, saucisson, rillettes de poisson ou de viande, saumon-concombre, chèvre frais-miel,...

Mini-sandwichs, comme les toasts

Dips de crudités (bâtonnets de carotte, céléri, concombre, fleurettes de chou-fleur) avec des sauces différentes (guacamole, fromage blanc aux herbes)

Feuilletés : bâtonnets de pâte feuilletée avec gruyère, graines de sésame, de pavot ; ou alors des saucisses cocktail emballées dans de la pâte feuilletée à passer au four.

merci pour ces idées.
et côté sucré je pourrai faire quoi?

-des madeleines avec à part une sauce au chocolat et des fruits découpés en quartiers enfilés sur des brochettes et citronnés( ou orangés) pour éviter l'oxydation
- des coupelles de billes de melons et pastèques mélangés
- quelques tartes : pommes, chocolat, fruits de saison ( mirabelles miam ! ) ça plaît toujours !

salut !

tu peux faire des cakes aussi, salés ou sucrés : cake aux olives et au jambon, au roquefort, aux tomates et mozarella... mais aussi cake à la vanille, au citron, aux noix... tu coupes tout en dés, et ça se mange juste avec des piques. En plus, tu peux les préparer la veille et les découper juste au moment de servir...
bonne crémaillère !