Voila le menu de mon chéri pour le nouvel an
Et oui ce n'est pas moi qui est cuisiné cette fois ci mais je n'ai pas du tout était déçue par ce qui l'avait fait c'était délicieux et je me suis régalée.
C'était assez léger car on ne voulait pas faire un gros menus avec entrée, foie gras, poisson, viande et légumes, fromage et pour finir dessert cela aurait fait beaucoup trop pour nous 2 et pénible à faire lol.
Alors notre menu
entrée :
crumble de homard et fruits de mers (pour moi)
crumble au foie gras et aux cèpes (pour mon chéri)
accompagnés d'une salade verte et des chips de carottes (fait par mon chéri)
repas :
merlu cuit accompagné d'un rix cuisiné avec des petits légumes (petits pois, carottes, champignons) et une sauce citronnée (je ne sais pas comment il l'a cuisiné par contre secret il m'a dit
Voila le résultat en photo :

Dessert
bûche au chocolat (pour mon chéri gourmand et amoureux du chocolat
)
bûche à la vanille et mousse d'abricot avec morceaux d'abricots
On les a acheté par contre je ne me suis jamais encore affrontée à la réalisation de bûche je ne pense pas que le résultat serait génial enfin comme on dit qui ne tente rien n'a rien
Et oui ce n'est pas moi qui est cuisiné cette fois ci mais je n'ai pas du tout était déçue par ce qui l'avait fait c'était délicieux et je me suis régalée.
C'était assez léger car on ne voulait pas faire un gros menus avec entrée, foie gras, poisson, viande et légumes, fromage et pour finir dessert cela aurait fait beaucoup trop pour nous 2 et pénible à faire lol.
Alors notre menu
entrée :
crumble de homard et fruits de mers (pour moi)
crumble au foie gras et aux cèpes (pour mon chéri)
accompagnés d'une salade verte et des chips de carottes (fait par mon chéri)
repas :
merlu cuit accompagné d'un rix cuisiné avec des petits légumes (petits pois, carottes, champignons) et une sauce citronnée (je ne sais pas comment il l'a cuisiné par contre secret il m'a dit
Voila le résultat en photo :

Dessert
bûche au chocolat (pour mon chéri gourmand et amoureux du chocolat
bûche à la vanille et mousse d'abricot avec morceaux d'abricots
On les a acheté par contre je ne me suis jamais encore affrontée à la réalisation de bûche je ne pense pas que le résultat serait génial enfin comme on dit qui ne tente rien n'a rien