Pic nique en amoureux pour nouvel an

Pour le nouvel an,nous allons faire un pic nique en amoureux au bord de la plage....je m'y vois déjà!
Mais niveau repas,je ne trouve rien qui me plaise vraiment car :
-il faut que tout se mange froid
-mais pas "frais" (car nous serons parti de la maison depuis un bon moment et ici,il fait plutôt chaud le soir du nouvel an,donc tout se réchauffe très vite)
- et bien entendu je veux un repas de fête.....hors de question de faire la traditionnelle tarte ou le cake salé de toutes les sorties....

Avez vous des idées à me souffler?

a oui cest un peu compliqué tout sa

et bien jte conseil une salade de foi gras oeuf croûton de pain sa se mange tiède en principe , en entrée

pour le plat tu peu faire des tartine de campagne avec des noix de st jacque champignon de paris (frais bien sur) coupé en rondelle avec une sauce béchamel ce repas peu se manger froid chaud ou tiède

et en dessert de la tarte au chocolat avec des morceau de meringue ou des petit cookies ou encore des sprits

a et pour lapéritif (si vou en faite un) des brochette de jambon de parme tomate cerise et melon tremper dans un peu de cognac cest la fête après tout

jespere que sa te donnera quelque idée sinon bonne recherche

et joyeuse fêtes