Plat pour un repas d'anniversaire de 15 à 17 personnes

Imaginez que vous fêtez le premier anniversaire de votre fils chéri d'amour fin septembre
là vous vous dites "chouette j'invite du monde" la liste se fait et là le verdict tombe : entre 15 et 17 personnes !

sauf que voilà : "quoi faire pour autant de personne ???"

en sachant que vous aviez envie de faire un apéritif avec amuses bouche, puis un plat "famillial", sans faire d'entrée avant, en sachant que vous avez une préférence pour un plat à base de viande mais présentant pas mal de légumes pour satisfaire les envies "légumiales" d'une végétarienne ce jour là.
et que le dessert sera certainement une mousse de fruits (citron et framboise)

Alors vous faites quoi comme plat ???

PS : vous avez à dispo : un four, plaques de gaz, une méga marmite, une cocotte minute, des poêles, casseroles, un robot notamment.

plat familiale, de la viande et beaucoup de légume
je dirais
-pot au feu
-poule au pot
-potée
-kig a farz
-paella (peut être mange t-elle les fruits de mer)
-couscous

sinon tu peux toujours faire n'importe quelle viande ou poulet rôti ou barbeque, avec un assortiment de légume, pomme de terre, haricot vert,purée de pommes de terres ou de carottes ou de céleris ou de brocolis, jardinière de légume, julienne, champignon farcis, poivron grillé, si tu fais un barbeque tu peux faire des brochettes de légumes

si elle mange du poisson ou des fruits de mer tu peux faire un couscous ou une choucroute de la mer

à bientôt

milimili : oh ben merci beaucoup pour toutes ces idées !!!!!
le barbecue c'est pas faisable mais c'était une très bonne idée !

la potée c'est à base de chou non ?
la paëlla j'y avais pensé ! c'est pas mal ça comme idée !

je vais proposer potée et paëlla au papa, on verra ce qu'il en pense !

merci tout plein

oui il y a du choux, des carotte, des pommes de terre, tu peux mettre des navets, du rutabaga, comme ca il y aurait plein de légumes, je suis pas une grosse fan de choux, les gens sont pas obligé d'en manger
la paella est une bonne solution aussi, ca plaît a tout le monde et même si il y a moins de légumes, elle aura les fruit de mer
à bientôt

merci milimili
je vois avec mon mari mais je crois que la potée va l'emporter

oui c'est bien la potée, comme ca tu peux mettre plusieurs viandes, un assortiment de saucisse fumée ou non, de jarret, de lard, comme ca il y en a pour tous les goûts

oui et plein de légumes pour ma maman (c'est elle qui est végétarienne)
merci encore