Plat principal du 31 décembre

Bonjour a toutes et tous,

Vala j'ai un soucis: Le 31 décembre se fait chez moi, nous nous partageons la tache et je dois faire le plat principal.

Nous serons probablement 8 adultes dont 1 végétarien (qui mange du poisson mais pas les coquiles St Jacques). Nous aimons aussi tous la bonne chair.

Je souhaiterai faire un plat un peu rechercher mais pas trop long a faire car je ne serai chez moi avant le 31 décembre.....

Aidez-moi svp .......

bonjour !!
tu peux prévoir une pierrade ou une fondue chinoise; dans les deux cas un végétarien trouvera son bonheur !!parce qu'on peut faire griller des légumes ou du poisson; idem pour la fondue, que l'on peut accomodes avec des légumes et du poisson.

mone