Quantités de boisson pour un anniversaire ?

BONJOUR,

pour mon anniversaire prévu le 13 avril je fais un repas froid

mais je ne sais pas au niveau des quantités en ce qui concerne le vin rouge et rosé, les jus de ruits et le champagne.

Combien acheté de bouteilles en sachant que nous serons une cinquantaine d'adulte et une vingtaine d'enfants.

Les adultes sont assez consommateurs de champagne.

Pourriez vous m'aiguiller pour être sure de ne pas manquer de boisson

MERCI pour votre aide

bonne journée

bisousssss

coco

Dans son livre sur les buffets, Sophie recommande de prévoir 1 bouteille de vin ou de champagne pour 3 personnes, et 1 bouteille d'eau pour 2 personnes.
Evidemment, si tu as différentes sortes de vin/champagne, ça corse les calculs...
Bonne chance!

merci c'est gentil à vous
bonne journée*