Que pensez vous de mon menu pour apéritif dînatoire

bonjour ,je suis nouvelle et je voulais avoir votre avis sur l'apéritif dinatoire que je vais faire le 14 oct en l'honneur de mon père pour son anniversaire ,c'est une surprise!!!!!(nous serons 25)

au menu:
des petits pics
-morceau de gruyère pique d'une moule apéritive
-1/4 d'oeuf dur parsemé de paprika
-morceau de melon +jambon cru
-morceau d'omelette /pdt/lardons
-olive verte dénoyautée +tomate cerise +morceau de mozzarella
-rondelle de concombre+apericube nature
-morceau de brie +lardons
-cornichon enroule de chorizo
-morceau de mimolette+raisin blanc
-morceau de hareng vinaigre +oignon apéritif

pour les toasts:
-roquefort+beurre
-salami+beurre
-rosette+beurre+cornichon
-surimi+st moret (sur un toast grille)

en sup:
-feuille d'endive remplie de bleu mélange a de la crème fraîche
-pâté en croûte
-assiette de charcuterie:saucisson de cheval et a l'ail

en verrines:
-pamplemousse/crevettes/sauce cocktail
-des de tomates/saumon fume/tzaziki
-mousse de thon
-carottes râpées/morceau de poulet/des d'ananas
-macédoine de légumes/morceaux de magret de canard/des d'orange

feuilletés:
-croissant jambon /moutarde
-croissant saumon fume/boursin cuisine(ciboulette et echalottes)
-palmier tomate /gruyère râpe
-pizzas coupe en morceaux

pour les enfants j'ai investit dans une machine a hot dog

puis un gâteau mousse de fruits en dessert.

A VOTRE AVIS??????

franchement c'est pas mal mais ça va t'en faire du travail

C'est vraiment super mais bon courage a toi car tu vas avoir beaucoup de travail

oui j'imagine mais je vais m'organiser en plus je peux compter sur mon chéri pour me filer un coup de main !!
je prendrai des photos promis!!!!
et merci a toutes celle qui exposent leurs idées car grâce a elle la surprise que je réserve a mon père va être succulente!!!!!

j'ai mit les photos dans mon album au cas ou ça peut donner des idées!!

Toutes mes félicitations pour ce magifique buffet!!! Tes invités ont du se régaler!!! Tu as passé combien d'heures de travail pour tout ça???
Bravo, en tous cas je suis épatée par un si beau travail!!!