Quel accompagnement de plats avec du veau marengo

Je dois faire un repas pour le dimanche de la Pentecôte et je n'ai pas trop d'idées.

J'aimerais faire un veau marengo mais je ne sais pas quels légumes serivr avec.

Pour l'apéritif et lentréee aucune idée.

J'attends vos suggestions merci d'avance

SUE ELLEN

coucou !!

ha la pentecôte oui c'est le jour du veau !!

en apéritif tu pourrais peut être faire des petites brochettes de légumes et de fruits ??

comme par exemple des roulés de jambon au fromage ail et fines herbes ensuite une tite tomates cerise puis un litchie puis un cornichon c'est un mélange de goût et de saveur très surprenant !!!

il y a aussi des tronçons de concombre d'environ 1cm de haut tu enlèves les grains et pareil tu les fourres avec du fromage...

sinon tu peux aussi prendre des saucisses cocktail et tu les enroules dans de la pâte feuilletée avec un peu de fromage à hamb hop au four

enfin moi je suis beaucoup fromage

en entrée si tu veux rester dans le classique des paniers de tomates à la macédoine dans laquelle tu peux y ajouter du surimi ou des miettes de crabes ...

pour les légumes du veau tu peux accompagner de pdt, courgettes, une fondue de poireaux pour changer avec les primeurs qui sont arrivés, il y a plein de choix !!

voilà j'espère t'avoir un peu aidée quand même

sister

Pour accompagner ton veau, je te suggère un tian de légumes (courgettes, aubergines, tomates et oignons) ou un gratin de courgettes et aubergines. Je trouve ces légumes parfaits avec ce plat.

Sinon, pour le féculents : riz ou pâtes fraîches (tagliatelles)