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Quelles quantités pour repas de 14 personnes

1 réponse · 1670 vues

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salut les filles, ptichoux à bessoin de vous.
J'ai presque le même problème que Moustikette, sauf que moi je dois faire le pdj et le repas du soir pour 14pers (6 adultes et 8 enfants) qui aurons skiés toute la journée et le soir y ont très fain. Ce qui m'embête c au niveau des quantités por le riz, les pâtes etc... C'est où je fais trop, où pas assez. Et si vous avez des idées pour le petit déj qui change du Croissant (toujours pour 14pers).
merci à toutes.
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Bonjour!
pour le riz je compte une poignée au creux de la main par personne et une en plus..
Si c'est pour la paella j'en compte trois!
Pour le petit déjeuner,pour changer du croissant,rien ne vaut les tartines, beurre,miel ,confiture et les fruits ou jus de fruits.
Jambon et oeuf dur sont aussi bien appréciés...
Bon après midi
marie