Repas d'anniversaire. Thème les îles

bonjour a toutes, je fais mon anniversaire sur le thème des îles, l apéritif et la deco suivent le thème, je cherche juste quelques idées de mini brochette a piquer dans mon palmier.
le dessert sera une salade de fruits mais j aimerais accompagner de petites douceurs mon dessert.
je compte sur vos supers idées, car moi je n en n'ai pas beaucoup...
un grand merci

Mon idée, c'est plutôt un dessert:

Ananas grillé à la noix de coco
- ananas en boite tranché
- noix de coco râpée
- chocolat dessert noir

Tu égouttes bien tes tranches d'ananas, tu les trempes de chaque côté dans le coco râpé.
Tu fais chauffer un peu de beurre dans une poêle, et tu y mets les tranches d'ananas. Tu laisses quelques instants, tu changes de coté.

Tu sers avec du chocolat noir fondu.

ça marche aussi avec des bananes.

Sinon, pour les douceurs, tu as les rochers à la noix de coco (très simple à faire). J'ai pas de recettes sous la main, tu devrais trouver facilement sur le forum.

Pour tes brochettes, je te conseille un mix de couleurs ( emmental, mimolette, tomates cerises, ananas, jambon de parme, billes de melon et de pastèque...)

j'espère avoir pu t'aider un peu

ptitefolie

je suis tout à fait d'accord avec Ydy

photo de rochers la noix de coco


c'est très facile à faire

tu as toutes les gâteaux à base de chococlat et d'épices plus de la mente fraîche

tu as les flans à la vanille et aux épices - les glaces à la mangue (tu as beaucoup de choix la dessus noix de coco - papaye - vanille raisins et rhum - leetchees etc...

mini brochettes : crevette bouquet - morceau d'ananas parsemé de noix de coco

porc cuit parsemé de curry - oignon - poivron

des beignets des îles et des accras de poissons

angèle007

Angèle 007, moi je veux bien la recette du flan à la vanille et aux épices si tu as !

Ydy

tu vas sur le site des yaourts crème et flans et tu as beaucoup de recette de flan

perso je rajoute de la vanille, des raisins et de la canelle et c'est super bon. D'autre part c'est vraiment facile à faire

tu vas vraiment te régaler c'est une gourmande qui te l'écris !

angèle007