Repas de fête des mères

Aujourd'hui : Fête des Mères
J'étais de cuisine.
Voici donc le menu pour 10 personnes:
-caviar d'aubergines
-salade tunisienne
-gigot d'agneau
-gratin dauphinois
-fromages secs
-fromage blanc
-tarte aux abricots faite par la Mamie
-fraises du jardin du grand-père
-pain fait maison

Nous on était que 4, ma fille, mes parents et moi. Lâchement abandonnée par un époux parti faire une compet de roller, et un fils qui faisait la fête avec les copains

Menu
Salade de carottes au gingembre
Cabillaud rôti à l'huile vanillée et tagliatelles de courgettes
Plateau de fromage
Brochettes de fruits en papillote sauce cardamome
Biscuits aux flocons d'avoine

nous avions nos deux garçons et nos petits enfants
j'ai fait
Melon au porto
Osso bucco à la milanaise + tagliatelles fraîches
Plateau de fromage
Profiterolles (Picard)

Bonjour,
ma belle-mère nous a préparé des roulés de jambon blanc fourrés au fromage de chèvre frais ail et fines herbes et salade, puis rôti de porc farci aux fruits secs (abricots, raisins, figues, dattes, ...) et semoule parfumée et nous avions apporté le dessert : un fraisier préparé par notre pâtissier préféré !!! ma belle-mère est comme moi, elle aime bien essayer des recettes et nous les faire goûter !!! pour le coup, c'était très bon !!!