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Repas de fin d'année

1 réponse · 1594 vues

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Bonjour

je viens vous demander de l'aide .

Je suis en apprentissage cuisine et nous devons faire un repas de fin d'année et je suis avec un collègue.

Il faut que je trouve une entré antillaise mais attention il y a plein de soucis par rapport au service et au personne.

Il y a des personne de toute âge : 14-15 ans 16-25 30-60.

De ce fait il faut trouver quelque chose qui peut convenir a des jeunes comme de moins jeune et pas trop épicer de préférence enfin juste ce qu'il faut

Il y a aussi un autre problème nous somme 95 et donc il faut trouver une recette facile a effectuer et envoyer car nous faisons le service.

De plus comme c'est une mfr il faudrait une recette qui ne coûte pas trop cher.

Je vous remercie de m'aider a trouver donc je récapitule
tout génération facile a envoyer pas chers

merci a bientôt
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salut, tu peux faire des accras de morues, c'est très bon, ou bien aux crevettes si la morue est trop chère.
Ou bien des petits boudins antillais, des crevettes au lait de coco, des féroces d'avocats, des christophines, crabes farcis..