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Repas de noël à emporter

2 réponses · 1371 vues

1
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt petit problème confus (ennuyé) ,je vais chez mes parents(89 et 86 ans!) le jour de Noël et je dois apporter le repas Heureux .Il y a 350kms en voiture Songeur, pensif ,donc,il me faut des choses toutes prêtes(en barquettes) et à réchauffer.Qui peut me donner des idées de plats festifs et simple qui supporteront le voyage? Embarrassé (oops)
2
Bonjour Mary,
ça n'est pas simple en effet.
Il te faut donc des choses à emporter dans des boîtes séparées et à "assembler" au dernier moment.
ça, ça peut se faire au niveau de l'entrée.

Ou alors, des trucs qui supportent d'être préparés à l'avance :
cocktail de crevettes :

Il y a aussi la solution des cakes salés.

Déjà, tu peux préparer des amuse-bouche, en voici des pas fragiles :
abricots au roquefort
🔗 Amuse bouche: Abricots secs au roquefort

bouchées au roquefort :

Pour le plat, si tu peux réchauffer sur du gaz ou une plaque électrique, tu peux transporter une cocotte avec une "échine de porc en chevreuil" :
🔗 Echine de porc en chevreuil

Si tu n'as qu'un micro-ondes, je ne suis pas très douée en recette micro-ondes, désolée.
Mais sûrement une autre Toinette te répondra !

Tu trouveras peut-être des idées sur le forum des recettes au micro-ondes :
🔗 Cuisson au micro-ondes

Joyeux Noël !

sapin
3
Très heureux impatient ! Merci Lola78,c'est vrai que c'est un peu compliqué confus (ennuyé) :d'abord,je peux réchauffer sans problème,il n'y a pas de micro-ondes(ma mère déteste çà!)mais deux fours:un à gaz et un électrique.Pour ce qui est des recettes,cela se complique un peu Embarrassé (oops) :pas de plats avec sauce au vin,pas de choux et pas de chocolat(pour mon père).J'avais pensé à un gratin dauphinois (facile à transporter et à réchauffer)et un gâteau roulé (façon bûche) fait maison pour le dessert Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! .Reste l'entrée et la viande.Ils ne sont pas de gros mangeurs,donc cela facilite le choix Clin d'oeil Il me reste 3 jours avant de faire mes courses,alors j'attends vos réponses LOL !