Repas de noël pas onéreux pour cinq personnes

bonjour
je reçois ma belle famille le 24 au soir nous sommes 5 quelqu un aurait il une idée de menu a me présenter car moi j en ai aucune et qui ne coûte pas cher car nous n avons pas beaucoup de sous?
merci d avance.

Rebonjour harigaud,

Nous sommes beaucoup à ne pas avoir beaucoup de sous surtout en ce moment....

voilà ce qui me viens comme idée

entrée : truite saumonée en tranche - blinis et crème fraîche(déco du plat avec quelques rondelles de citrons verts)

plat : cannette (volaille en ce moment à des prix raisonnables 6€ 1kg500 produit labelisé produits fermiers

pommes de terres sautées avec quelques champignons ou marrons arrosée de crème fraîche liquide et relève cette sauce d'un peu de muscade

dessert : charlotte au fromage - mousses aux différents chocolats superposées dans des verrines

si j'ai pu t'aider

angèle007

merci

Salut,
Pour le plat, pourquoi pas un rôti de boeuf en brioche...
C'est plat facile à faire et comme vous êtes 5, pas trop onéreux (15e/kilo environ prévoir 200g/pers)bref...
Soit, tu fais une pâte briochée et tu entoures ton rôti poivré mais pas salé(ça fait ressortir le sang et rend la viande plus dure)parfois j'y rajoutes un hachis de champignons , tu badigeonnes d'oeuf et de lait pour une belle couleur dorée et c'est parti pour un four chaud 30min
ou sa version rapide
même punition, même motif, mais tu remplaces la brioche par de la pâte feuilletée de supermarché.
Un plat qui a toujours du succès pour un budget raisonnable...
Si je n'ai pas été claire , n'hésites pas à me faire signe...!
Joyeuses fêtes à tous
Mj, toujours à la recherche de recettes pour un "brunch de Noêl"

Ou des petits jambonneaux à la munichoise...marinés et rôtis...
un délice...
à plus
Mj

merci beaucoup