Repas de première rencontre

bonsoir à vous tous et toutes!

le 1er janvier, je reçois pour la première fois la famille de mon futur gendre au repas du midi.

j'ai plusieurs idées car c'est le moment des fêtes mais je ne sais pas quoi exactement, alors si quelqu'un peut m'aider!

j'aimerai faire quelque chose de bien mais sans trop en faire aussi!

merci d'avance

tu es plus viande rouge, blanche, volaille ou poissons ?
Et pour dessert, fruits ou chocolat ? Mousse ou gâteau ?

salut tatabea1
D' abord, un simple (et très bon )conseil.
Vu le temps qui te reste , ne fais que quelque chose que tu connais.
Ca serait bête de commencer une "relation" par un raté,non?
Même si c' est surtout à ton hom' que tu/ça doive plaire.
Bonne chance et bonne Année
Alain2750
P.S.têt' que tu trouveras une idée parmi les diverses recettes que j' ai "postées".

et bien , je pensais faire deux viandes rouge comme du boeuf et de la biche.
comme je ne connais pas leurs goût, ils pourront choisir! :nl011
et en entrée, une assiette pérrigourdine ,vu que l'on trouve du magret du foie gras.....les petites salades avec des croûtons.....

fromages ou pas fromages?

et pour le dessert, une bûche de chez paul!
maintenant il faut voir les accompagnements?

merci pour vos réponses.

Tu peux faire un gratin des bois (champignons divers), ou gratin dauphinois, servi dans des ramequins individuels, ca fait toujours son effet.

Oui, tu peux aussi servir un peu de fromage (chèvre, aux herbes, emmental..)

merci pour toutes vos réponses.tout s'est bien passé!
voila ce que j'ai fait: des verrines et des feuilletés pour l'apéritf;
un velouté d'asperge en entrée chaude;
une salade périgourdine avec foie gras , jambon cru, filet de magret de canard.....pour l'entrée froide;
entre deux les jeunes nous ont proposer de faire un trivial poursuite;
et nous avons continuer par un rôti de biche et de boeuf,avec pommes dauphine, fagots de haricots vert, endives braisées et pour finir bûche au grand-marnier et un autre à la praline.voilà.

j'ai préféré resté sur du basic ne chasant pas ce qu'ils mangeaient.
mais je retiens toutes vos propositions pour une prochaine fois.
encore merci, et bonne année à tous!