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Repas entre amis

6 réponses · 1268 vues

1
Bonjour a tous et toutes! Voilà demain j'ai 8 personnes à manger et je cherche un repas pas trop coûteux à faire avec entrée, plat et dessert. Avez-vous des idées? Merci
2
Flêche (Voir ICI) concombre à la crème
Flêche (Voir ICI) différentes quiches
Flêche (Voir ICI) mousse au chocolat
3
Merci Pourais-je avoir la recette des concombres à la crème?
4
coucou,
tu peux faire 1 gros apéro qui t'évitera 1 entrée:divers chips, roulé de jambon au bours*, surimi au boursi*,petites saucisses, mini pizzas, saucisson,mini quiche..
puis tu peux faire soit 1 tartiflette, soit une raclette, une fondue savoyarde (sous réserve d'aimer le fromage) avec une grosse salade; ou des fajitas au boeuf ou au poulet avec du riz et chili con carné
en dessert une tarte:poires/chocolat; pêches/pain d'épices; aux fruits rouges....
si tu veux des recettes n'hésite pas!
A+
5 Recette

bien sûr :wink:

Ingrédients Équivalences
  • 1 concombre
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 5 cl de vinaigre
  • Sel fin de cuisine
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bien sûr Cligne de l'oeil

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 1 concombre,
- 1 oignon,
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche,
- 5 cl de vinaigre,
- Sel fin de cuisine,
- Poivre

Peler le concombre entièrement.

Le couper en rondelles.

Le saler pour le laisser dégorger.

Eplucher l'oignon.

Puis l'émincer en fines lamelles.

Le mélanger au concombre dans un saladier.

Ajouter la crème fraîche et un peu de vinaigre.

Saler et poivrer.
6 Recette

Salade de concombres à la crème fraîche et au basilic

Ingrédients Équivalences
  • 1 gros concombre
  • crème fraîche (1 petit pot)
  • huile d'olive
  • basilic
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
sinon j'ai celle-ci

Salade de concombres à la crème fraîche

Préparation : 15 mn

Ingrédients (pour 2 personnes):

- 1 gros concombre
- crème fraîche (1 petit pot)
- huile d'olive
- basilic
- sel et poivre

Préparation :

Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
Faites-le dégorger avec du sel.

Mélangez 3 cuillères à soupe de crème avec 1 cuillère d'huile d'olive...
Salez, poivrez et ajoutez 1 touche de basilic.

Une fois le concombre dégorgé, mélangez-le avec la sauce.
C'est prêt.
7
pourquoi pas un plat que tu préparera la veille et que tu fera juste réchauffer !!!!

une poule au pot ou un pot au feu !!!! ce sont des recettes qui se perdent et pourtant, quand j'ai du monde et que j'en fais, tout le monde se régal !!!!

sinon, qq chose de plus exotique un tajine ou un plat créole un cari de porc servis avec du riz !!!! et en entrée, des bricks !!!

pour le dessert, des tartes divers :
poires choco
pommes
abricots amandes !!!!