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Repas léger et peu coûteux

6 réponses · 3006 vues

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coucou

mon chéri a invité un couple d amis a déjeuner dimanche midi.
J'aimerai faire un bon repas léger et très peu coûteux car en ce moment c'est un peu la crise financière.

Je voudrais des idées
d'apéro
d'entrée (peut être ça dépend de l apéro)
de plat
de dessert

je pense acheter une bouteille ou deux de vin pour accompagner ce repas

vous pensez qu en tout avec 20euros a peine c'est possible?

merci de votre aide

ah oui je voudrais aussi commencer a préparer la veille afin de profiter un peu de ma matinée du dimanche

merci encore
2
La dernière fois qu'on a invité des amis à la maison, j'avais fait un rôti de porc au cidre de caroline85 avec des pommes de terre et pommes (fruit). C'était très bon.

En apéritif c'était des toast simple
entrée: petite salade composée présentée sur des coquillages
dessert: j'avais fait des fruits rouge à la ricotta meringué (recette ww) c'est toujours un délice !!! mais avec ce dessert tu dépasse le budget de 20€
3 Recette

Repas léger et délicieux

Ingrédients Équivalences
  • 600g de thon en boîte égoutté
  • 30 cl de crème fraîche
  • 6 oeufs
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
voilà les idées qui me passent par la tête:
en apéro ou entrée tu peux faire un cake ou un pâté de poisson ( 600g de thon en boîte égoutté, 30 cl de crème fraîche, 6 oeufs, sel, poivre tu mélange le tout et au four; tu peux diviser les quantités par 2 mais en gardant 20cl de crème fraîche)

en dessert une charlotte express aux pêches ou ananas, une tarte tutti frutti au chocolat, ou un gateau aux yaourt auquel tu ajoutes des morceaux de poires

bon courage dans tes recherches!
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en entrée, salade mélangée av tomates et pdt
en plat, poulet sauce champignons av riz ou riz cantonais av porc en lamelles et tu mélange le tout.pas trop cher je crois.
dessert, salade de fruits
voilà, biz
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merci pour vos idées je continue tout de même a chercher

en entrée j'me disais peut être faire des bricks a la fêta avec de la laitue ou alors je voulais faire un velouté froid de menthe avec quelques crevettes
en suite un lat avec des escalopes de dinde mais je ne sais pas trop si je les fait en brochette avec du riz
et en dessert je sèche complètement
6
en fait en dessert j aimerai faire un granté mais vous me conseillez avec quels fruits?

Pour l entrée je vais faire une salade poivrons dés de tomates concombres crevettes et surimi
vous avez une idée de sauce sans vinaigre?
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en dessert j'aime beaucoup le granité coco sur lit d'ananas façon pina colada

tu prépares ton granité coco au minimum 3h avant le mieux étant la veille

le jour j tu coupe ton ananas en 2
1 moitié pour la pina colada, l'autre moitié a découper en tout petit dés que tu fais caraméliser à la poêle
dans des verrines ou verre à cocktail, tu mets tes dés d'ananas caramélisés, la pina colada et par dessus le granité de coco C'est Okey !