Bonjour,
Je suis une ancienne qui a perdu son mot de passe et qui a changé d'adresse mail...donc aujourd'hui difficile de récupérer mon profil....Bref simplement je souhaite vous faire part de ce que je compte préparer pour ma crémaillère qui a lieu le 13 septembre. Nous serons 38 dont 5 enfants (4 à 13 ans).
Pour l'apéritif : cocktail de mon mariage vodka soho pamplemousse abricot sirop de grenadine (un délice)
différents toasts feuilletés : palmier au saumon et au jambon, tartelettes au thon, au bleu, au noix de pétoncles, saucisses feuilletées, quichettes au jambon (tout est fait et congelé)...jambon au fromage frais (de ma copine), bonitos (recette tup fait par maman).+ divers brochettes pour les régimeuses....
Entrée : un peu de pâté cornichons + oeuf mimosa + oeuf en gelée + différents cakes (fait par maman)+melon jambon parme+ brochettes mini tomates mozza
ensuite carottes rappées (de belle maman)
salade de pâte (avec tomates cerises jambon parme)
macédoines de légumes +piemontaise
salade de riz surimi + salade de pomme de terre au saumon
rôti porc (déjà cuit et congelé) rôti bœuf (boucher) mousses saumon
plateau fromage (probablement un grand brie ) + salade
gâteau (boulagerie) + champagne
café + pousse.
Voilà....à savoir que ce sont de bons fêtards et que 25 personnes restent dormir donc rebelotte le lendemain midi.
Voilà Vous en pensez quoi ?
Je suis une ancienne qui a perdu son mot de passe et qui a changé d'adresse mail...donc aujourd'hui difficile de récupérer mon profil....Bref simplement je souhaite vous faire part de ce que je compte préparer pour ma crémaillère qui a lieu le 13 septembre. Nous serons 38 dont 5 enfants (4 à 13 ans).
Pour l'apéritif : cocktail de mon mariage vodka soho pamplemousse abricot sirop de grenadine (un délice)
différents toasts feuilletés : palmier au saumon et au jambon, tartelettes au thon, au bleu, au noix de pétoncles, saucisses feuilletées, quichettes au jambon (tout est fait et congelé)...jambon au fromage frais (de ma copine), bonitos (recette tup fait par maman).+ divers brochettes pour les régimeuses....
Entrée : un peu de pâté cornichons + oeuf mimosa + oeuf en gelée + différents cakes (fait par maman)+melon jambon parme+ brochettes mini tomates mozza
ensuite carottes rappées (de belle maman)
salade de pâte (avec tomates cerises jambon parme)
macédoines de légumes +piemontaise
salade de riz surimi + salade de pomme de terre au saumon
rôti porc (déjà cuit et congelé) rôti bœuf (boucher) mousses saumon
plateau fromage (probablement un grand brie ) + salade
gâteau (boulagerie) + champagne
café + pousse.
Voilà....à savoir que ce sont de bons fêtards et que 25 personnes restent dormir donc rebelotte le lendemain midi.
Voilà Vous en pensez quoi ?
Modifié (sept. 2008)