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Repas pour 4 personnes (novice en cuisine!)

8 réponses · 1026 vues

1
Salut,

I need your help, help!
Samedi soir, mon compagnon et moi avons invité un couple d'amis. Je suis en panne d'idées en ce qui concerne le plat principal.
Pour l'entrée, je pensais à une tarte thon-tomates-moutarde (une de mes spécialités, miam), et pour le dessert, un crumble pommes-poires. Mais il manque donc l'essentiel....

Je suis pas une spécialiste pour tout ce qui est cuisson de viande. Le poisson, bof bof, sait-on jamais, ça ne plaît pas toujours à tout le monde.

Si vous avez une quelconque idée, n'hésitez pas à me faire un petit signe...

Merci!

Elizzz
2
Hello, Kikou, Bonjour Elizzz
et pourquoi pas un poulet au four avec des petits pois carottes ou un rôti de porc ou boeuf mais pas de poisson il y a déjà la tarte au thon
3
oui zabou a raison un poulet c'est vite fait tu peux y mettre des oignons des champignons et des pommes de terres comme ca ton plat se prépare tout seul et toi tu peux rester avec tes invités.pour le rôti de porc c'est la même chose. cuisine bien a+
4
Etoiles Magie Bonjour Elizzz Etoiles Magie

pour ton inscription sur le site de Toinette

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où il y aura toujours quelqu'un pour te répondre

Si tu le souhaites tu peux :

Te présenter aux autres membres du forum, pour cela cliques sur la fée

Insérer une image pour te représenter, pour cela cliques sur la fleur jaune

et à bientôt


5
comme ils annoncent un beau week-end,tu peux aussi faire des brochettes
ou des grillades;a condition of course d'avoir 1 barbecue!Bonne soirée ELIZZZZ
6
J'ai eu la mémé idée ,puisque ce week-end il va faire beau .

Des brochettes de viandes ou autres et aussi des brochettes de légumes ,comme des courgettes aubergines ,oignones et tomates et autres encore .

Tu peux tout préparer à l'avance,et ton homme fait le feu et à faire cuire pendant l'entrée.

Bonne soirée samedi .

DÎNE 64
7
Salut,
tu peux aussi faire une pierrade de viande ou de poisson. J'avais des invités samedi dernier et je l'ai fait et je l'ai accompagné de rattes cuit dans la poêle et d'une salade mixte(salade verte, tomate, concombre ...etc) J'ai pu resté à table un maximum et chacun a cuit sa viande a sa façon.
bonne soirée à vous
sandre
8
Merci pour vos suggestions! Pour le barbecue, ça va être difficile, je n'ai pas précisé qu'on vivait en appart, mais c'était bien tenté!

Je retiens le poulet et la pierrade, reste maintenant à faire un choix!
Merci à toutes et tous

Bon week-end et bon appétit!

Elizzz
9
bonjour Elizzz
pour plat principal tu peux préparer des hauts de cuisse de poulet en papillote au four avec des légumes sautés ou une salade verte
préparation très simple:
badigeonner le poulet d'une sauce :moutarde, poivre, sauce soja+miel,thym
enrouler des tranches de lard ou bacon
piquer avec un bois pour maintenir en place
placer dans un plat, ajouter soit du bouillon soit du vin blanc ou de l'eau
laisser cuire 45 mn - arroser régulièrement) four 200°
bon appétit