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Repas pour Noël

9 réponses · 3385 vues

1
Bonjour a tous
J'ai 15 ans et je cuisine rarement mais je connais les bases
j'aimerais faire une bonne surprise a mes parents pour Noel en leurs préparant le repas mais je ne sais pas vraiment qu'est ce que je pourais leurs préparer
C' est pour ça que je viens vous demander de l'aide
Est-ce que vous pourriez m'indiquer un repas pas très difficile à faire mais qui pourrais les surpendre svp ?

Merci d'avance Heureux
2
Bonjour

Etoiles Magie alexou 1611 Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

tu as une super idée , et je pense que tes parents vont être agréablement surpris Héhéhé

de gentilles forumeuses vont venir à ton secours Clin d'oeil

Bonnejournee

Signatures
3
Bienvenu

bonjour alexou

C'est Okey ! la suprise à tes parents !

nous voulons bien t'aider....

pourrais tu nous dire combien de personnes vous serez ?

et ce qu'ils n'aiment pas

merci pour ta réponse

bonne journée

angèle007
4
Merci ! Très heureux
Nous serrons 3 ( mon frère et ma mère ) mais ce sont des bons mangeurs
Ils aiment presque tout mis a part quelques sortes de poissons
5
Hello, Kikou, Bonjour

quelques petites idées en vrac

pamplemousse garni de petits tronçons de surimi ou de crabe avec des tomates cerise et mélange de la chair de pamplemousse mayonnaise

avocat crevette mayonnaise - ou saumon blinis crème fraîche citron aneth

cuisses de canard rôti à la crème fraîche oignons - purée à la fourchette et châtaignes

dessert : mousse au chocolat accompagnée de petits rochers noix de coco ou bûche glacée

bonne journée

angèle007
6
ok merci bcp de votre aide
je pensse que ça va bcp leurs plaire et surtout les surprendre Très heureux impatient !
7
Hello, Kikou, Bonjour alexou

je suis contente que cela te plaise

surtout n'hésite pas à demander si tu ne sais pas faire ! ce sera avec plaisir !

très bonne soirée à toi et tes proches

angèle007
8 Recette

Saumon Mille-Feuille aux Épices, Rôti de Veau, Chocolat au Cœur

Ingrédients Équivalences
  • mille feuille de saumon (du saumon fumé en rectangle)
  • crème fraiche
  • raifort
  • aneth
  • oeufs de lump
  • 150g de chocolat en morceaux
  • 50g beurre
  • 60g sucre
  • 40g farine
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Alexou!
T'as du bol Angel est un trésor à elle seule : elle a toujours des milliers d'idées! Très heureux Très heureux
Je me permets de te donner une petite idée
entrèe : mille feuille de saumon ( tu découpe du saumon fumé en rectangle, tu mélange de la crème fraiche, du raifort et de l'aneth, tu alterne une tranche de saumon/ ta crème/ 1 tranche, une jolie déco avec de l'aneth fraiche, des oeufs de lump ou pas...)
plat : un rôti de veau ou autre accompagné comme te l'a suggéré Angel
dessert : coulant au chocolat ( fais fondre 150g de chocolat en morceaux + 50g beurre. Bats 3 oeufs avec 60g sucre, tu ajoute le chocolat fondu puis 40g farine tamisé. Répartis la pâte ds 4 moules individuels et tu reserve au frais. Tu les passe 8/10min au four préchauffé à 210°:th7. Démoule sur assiette, saupoudre de cacao, tu peux accompagner de glace vanille)
Voilà, n'hésite pas à demander à nouveau et teste les desserts surtout.... Père Noël et son renne.
Joyeuses fêtes, à votre santé
9
Bisou Lygamil

merci de ce compliment ! mais tu n'es pas en reste non plus !

très bonne idée de dessert

bonne journée

angèle007
10
ok Très heureux
merci beaucoup Très heureux impatient !