Repas traditionnel pour la Saint-Nicolas

Bonjour à tous, je cherche à faire un repas traditionnel pour la St Nicolas. Je sais que dans le nord ou les pays voisins on continue la tradition.

Mais je ne sais absolument pas quoi faire. Pouvez-vous me conseiller ? Pouvez-vous me donner des idées de menus, de sucreries ou autres à faire.

Par avance merci.

Je n'ai jamais entendue parler de repas de Saint Nicolas, mais seulement de petits gâteaux et de brioches, tel les manalas, ou des pains d'épices...

Dans mon enfance le Saint Nicolas passait de maison en maison, apportant des friandises, des gâteaux, des fruits secs, des mandarines aux enfants qui avaient été sage pendant l'année. Sinon ils avaient affaire au Père fouetard ....

Je ne sais pas s'il existe un menu typique de la St Nicolas... Mais en Alsace, pour la saint Nicolas on fait souvent "mannele + chocolat chaud"...
Au départ, je pensais que c'était juste une tradition de ma famille mais depuis j'ai rencontré d'autres personnes le faisant également !

merci pour vos réponses. Je vais essayer de faifre du pain d'épices et pour le repas, je vais faire une fondue bressane, c'est conviviale.
Merci encore