Bonsoir
J'ai besoin de vos bons conseils les forumeuses!
J'aurais besoin de recette de salade composée que l'on peut préparer en avance, c'est à dire pour mon cas, je baptise mes filles le samedi ( le repas est ok fait le jour j par un pro) par contre comme quasiment tout le monde dort sur place j'aurais une quarantaine de personne le lendemain midi le dimanche, j'ai prévu 8 gros rôti de porc, une quarantaine de cuisse de poulet (ça c'est ma belle -mère qui se chargent de les faire cuire)on les mangera froid avec de la mayo, kecthu*, moutarde, des chips, entrée du pâté campagne de la mousse de canard et des rillettes, en dessert des glaces, mais par contre je voudrais rajouter des salades mais que je puisse préparer le vendredi soir et servir le dimanche si vous avez des idées je suis preneuse
Merci d'avance
A bientôt
Vanou
J'ai besoin de vos bons conseils les forumeuses!
J'aurais besoin de recette de salade composée que l'on peut préparer en avance, c'est à dire pour mon cas, je baptise mes filles le samedi ( le repas est ok fait le jour j par un pro) par contre comme quasiment tout le monde dort sur place j'aurais une quarantaine de personne le lendemain midi le dimanche, j'ai prévu 8 gros rôti de porc, une quarantaine de cuisse de poulet (ça c'est ma belle -mère qui se chargent de les faire cuire)on les mangera froid avec de la mayo, kecthu*, moutarde, des chips, entrée du pâté campagne de la mousse de canard et des rillettes, en dessert des glaces, mais par contre je voudrais rajouter des salades mais que je puisse préparer le vendredi soir et servir le dimanche si vous avez des idées je suis preneuse
A bientôt
Vanou