pour un menu sympa quand le nombre de convives est important, mais que l'ambiance est décontractée, voici un menu que j'ai préparé pour une réunion dans mon centre social.
c'est un buffet des 4 saisons
printemps :salade printanière (salade verte, tomates, maïs, concombres, fêta, olives)
Pizza végétarienne (sauce tomate, légumes variés, fromage)
Eté : salade exotique (salade verte, tomates, coeurs de palmier, avocat, blanc de poulet, ananas)
pizza orientale (sauce tomate, meruez, poivrons, fromage)
Automne: salade rustique (salade verte, champignons, pommes, roquefort, noix)
pizza boisée (crème fraîche, champignons, blanc de poulet)
Hiver : salade nordique (salade verte, saumon, surimi, crevettes, oeufs durs, aneth)
Pizza saumon (crème fraîche, saumon, fromage)
Voilà! Ensuite, laissez divaguer votre imagination pour les herbes et les sauces des salades et bon appétit
c'est un buffet des 4 saisons
printemps :salade printanière (salade verte, tomates, maïs, concombres, fêta, olives)
Pizza végétarienne (sauce tomate, légumes variés, fromage)
Eté : salade exotique (salade verte, tomates, coeurs de palmier, avocat, blanc de poulet, ananas)
pizza orientale (sauce tomate, meruez, poivrons, fromage)
Automne: salade rustique (salade verte, champignons, pommes, roquefort, noix)
pizza boisée (crème fraîche, champignons, blanc de poulet)
Hiver : salade nordique (salade verte, saumon, surimi, crevettes, oeufs durs, aneth)
Pizza saumon (crème fraîche, saumon, fromage)
Voilà! Ensuite, laissez divaguer votre imagination pour les herbes et les sauces des salades et bon appétit