Une idée de dessert originale pour la saint valentin.

Bonjour a toutes!!

voila je trouve depuis longtemps de l'inspiration dans votre forum, et aujourd'hui je voudrais trouver une idée de dessert originale pour la saint valentin.
Je souhaiterais faire une tatin de foie gras au pain d'épice en entrée

je voudrais trouver quelquechose de pas trop lourd, qu'on puisse manger a deux par exemple, enfin je ne sais pas trop, peut-être quelque chose aux fruits.

Alors si vous avez des idées !!
merci merci !

Pour le dessert un ananas surprise :

Ananas + boules de glaces + crème chantilly + amandes mondées grillées dessus. Très glamour puisque un ananas pour deux et décoration à l'envie
tu découpes la chair de l'ananas en petits dés après avoir ôté le coeur et tu peux rajouter des fruits à ta guise, de préférence frais.
En fait on creuse l'ananas, on retire le coeur, on découpe la chair en dés que l'on remet dans l'ananas.
On y met, selon son goût, des petits bouts de fruits (pommes, poires...) ou petits fruits (fraise, framboise) et la glace toujours en fonction de ce que l'on aime.
Avec les fruits le sorbet passe bien.

C'est le mariage fruits + glace qui est sympa

Oh merci beaucoup ca a l'air délicieux, et surtout après le repas ca passera tout seul !