Une idée de gâteau trés simple à réaliser

1 févr. 2005

mon fils a 18 ans et j aimerai faire son gâteau pour 10à 15 pers .
je ne suis pas très doué pour la pâtisserie.
donc j'ai besoin d aide .
merci d avance..

2 Recette févr. 2005

Gâteau à la génoise et fruits au sirop

Ingrédients Équivalences

une génoise coupée en trois morceaux égaux
2 boites de fruits au sirop
500 g de chantilly
des amandes effilées

BONSOIR :BONSOIR

tu veux un gâteau facile faisant de l'effet:

ALORS VOILA!!!!

-INGRÉDIENTS:

-une génoise coupée en trois morceaux égaux(ça existe tout prêt au rayon viennoiserie industrielle du supermarché)
-2 boites de fruits au sirop(abricots,pêches,poires....)
-500 g de chantilly (mais "maison" car en bombe ça fond et ça coule trop vite).
-des amandes effilées.

1°- PLACER LA 1° PARTIE DE LA GENOISE SUR UN PLAT DE SERVICE.
IMBIBER LA GENOISE AVEC LE SIROP DES FRUITS.
METTRE UNE FINE COUCHE DE CHANTILLY ET COUVRIR LA GENOISE DE FRUITS COUPES.
RECOUVRIR DE CHANTILLY.

2°- POSER LA 2° PARTIE DE LA GENOISE SUR LA 1° ET RENOUVELLER L'OPÉRATION.

3°- POSER LA DERNIÈRE PARTIE DE LE GENOISE SUR LES 2 AUTRES ET COUVRIR TOUT LE GÂTEAU DE CHANTILLY( même les bords).
DÉPOSER LES AMANDES EFFILLEES SUR LES COTES DU GÂTEAU.

4°- DÉCORER LE GÂTEAU AVEC LES FRUITS ET LAISSER ALLER SON IMAGINATION!!!!!