Vos idées pour un menu rapide et original

Bonjour tout le monde,

Des amis viennent manger samedi soir et je voudrais faire un plat rapide mais original.

est ce que quelqu'un à une idée à me proposer?

merci

MISSCOCOLA

Plat rapide et original!!!

Pourquoi par un gratin de courgettes (cougettes coupées en rondelles avec un peu d'huile d'olive et du curry le tout cuit au four pendant bien 45 min :un vrai délice) accompangé d'un viande (rôti de porc par exemple)
Ou pourquoi une bonne choucroute, en cette saison c'est parfait!!!

OU peut être aussi ...
Des gambas Flambées au whisky ou même au pastis !!! (servi avec du riz blanc)
Rapide, simple et surtout ....
Tres tres bon !!!

ENCORE MOI !!!

Les idées me viennent une à une .....

Pourquoi pas aussi du poisson en papillote,

c'est très bon, fin, simple et rapide :

Filet de sole, de lieu ou autre poisson en papillote avec de la crème et des crevettes,

ou même encore des filets de poisson en papillote badigeonnées de moutarde et servi sur un lit de poireaux et de crème fraîche ...