Abricots frais et congélation ?

Bonjour,

On m'a donné un grand cageot d'abricots,

J'ai fait gâteau tarte, coulis ... mais il en rerste encore, je voulais savoir si je pouvais les congeler tel quel ?

Merci de m'aider et bon dimanche à tous et toutes

bonjour Josyane

tu peux congeler tes abricots sans problème

tu dénoyautés, tu mets tes oreillons dans un plat à tarte ou sur la plaque à pâtisserie de ton four . A poser sur le côté bombé. Tu mets au congélateur pour une heure et ensuite en sac congel. Cela te permettra de sortir ce dont tu auras besoin

tu pourrais faire de la compote, confiture

bonne journée

angèle007

Merci merci merci tu me sauves

Il m'en reste encore un cageot, et après compote pour ma petite fille, tarte et gâteaux pour mes gourmants j'étais à court.

Donc je vais suivre tes conseils à la lettre.

Bonne fin de journée