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Astuces congelées ;-)

1 réponse · 1319 vues

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Bonjour les cuisinautes, J'ai la Banane ! J'ai la Banane !

Idée Utilisez des bacs à glaçons qui s'enlèvent individuellement ou, si vous n'en trouvez pas des bacs normaux ou des sacs à glaçons.

Idée D"abord, un petit truc tout bête :S'il vous reste du café Café dans votre cafetière, congelez-le.
Vous pourrez l'utiliser quand vous aurez besoin d'arôme de café Café dans un gâteau, une mousse ou une boisson.


Idée Ensuite, je congèle mes fumets de possons ou mes bouillons de pot-au-feu ou tout autre fond de viande pour m'en resservir au lieu de tablettes ou poudres déshydratées du commerce.
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ah oui, je fais ça aussi pour mes bouillons et les purées de bébé. C'est très pratique et toujours meilleur qu'un bouillon cube Très Heureux