Betteraves rouges

peut on congeler des betteraves rouges y en a pleins dans le jardin et si je les laisse au jardin risque de pourrir

Je crois pas!! Mais pas sure a 100%
quoi que pour les manger en cruditées il faut les cuire non??

oui il faut les cuire à l'autocuiseur mais après je ne sais pas si on peut les congeler car j'en ai pas mal

sa doit être marqué sur le net!
je fais sa pour les courgettes mais pas pour les betteraves ou alors les congeler telles quellle et après les cuire le jour ou on va les mangeer

Bonjour moi je congelé mes betteraves rouges, je les cuis à la cocotte minute ensuite les pèle et je les coupe comme pour une salade en petits cubes.

Je les mets dans une boite un quantité suffisante pour un repas et je congèle.

Pour la décongélation, laisser décongeler à l'air libre dans une passoire pour que l'eau s'évacue. Lorsque tout est bien décongelé assaisonnéer comme d'habitude.

Il est vrai que l'on retrouve un peu un goût d'eau, mais cela permet de ne pas jeter les betteraves rouges au moment où il y en a beaucoup dans le jardin. En hiver on se régale.

bonne journée

vuat mieux avoir de l'eau dedans plutôt que de manger celle qu'on acheté en conserve bah elle sont toute sèche! erkk

super mamibourg t'es génial merci.

tu as raison laurelea au moin nous on mange du naturel on sait de où ça vient