Comment congeler des carottes ?

Bonjour,

Oui on peut congeler des carottes.

Je les épluches. Je les laves et je les coupes soit en rondelles ou en bâtonnet ou je les laisse entier. ( cela dépend de la préparation que tu souhaites en faire).

Je fais bouillir de l'eau dans une casserole. Un fois que l'eau bout je mets les carottes 3 mn. Je les égouttes dans une passette jusqu'à complet refroidissement puis je fais mes petits paquets pour le congélateur.

Bon travail

Merci pour tes précieux conseils ...
Bonne soirée