Je voudrais savoir comment congeler la friture d'ablettes, goujons, etc ...fraîchement pêchés.
Et pout les faire frire, doit-on les plonger congelés dans la friture ou bien faut-il les décongeler?
merci d'avance
Et pout les faire frire, doit-on les plonger congelés dans la friture ou bien faut-il les décongeler?
merci d'avance