Bonjour, j'ai congeler des mini pizza et feuilletée saucisse mais je ne les ai pas emballé individuellement, je voulais savoir si ça sera assez hermétique quand même? Merci
Congélation dans barquettes en alu
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bonjour, l'idéal cet de les congeler individuellement, bien espacer au congélateur et après vous les rassemblerans une barquette ou autres, en faisant bien attention a la fragilitee. Une barquette aluminium ou plastique fera très bien l'affaire, et pas besoin de les filmer individuellement, juste un bon couvercle ou simplement vous recouvrer votre boite ou barquette de papier film ou aluminium.
adio
adio
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