Congélation de chataignes

Bonjour,
J'ai un beau châtaignier qui donne de belles châtaignes...
Or mis le fait que j'en donne aux amis, pouvez vous me dire si on peut les congeler et comment ? J'aimerais en déguster a Noël.
Merci

Bonjour,
pouquoi les congeler ?
elles se gardent facilement plusieurs mois au frais et au sec (garage par exemple), moi je les suspends dans un sac filet.
Il faut s'assurer par contre qu'il n'y a pas de parasites dedans : petits trous visibles

Salut,
Si tu veux les congeler, tu dois tout dabord les faire cuire puis les éplucher ensuite tu peux les congeler dans une boîte sans soucis.

Merci à vous deux,
Je vais essayer les deux formules.
En attendant nous allons en déguster ce soir, grillées au feu à la poêle accompagnées de "Bourrut". Là bien sûr on les mangent avec les doigts !!!