Congélation de crêpes et gaufres

bonjour à toutes et à tous!
j'aimerai savoir si ça vous est arrivé de congeler des crêpes et des gaufres!
Si tel est le cas, peut-on les garnir avant (les crêpes bien sûr!!)
Merci de me donner vos impressions!
J'attends vos réponses

Big bizzzz!!

coucou,
il m'est déjà arrivé de congeler des crêpes (sucrées) mais elles n'étaient pas garnies, le résultat était plutôt pas mal,je les ai sorti du congélo 3/4 heures avant et je les ai réchauffées au micro onde, ça m'a permis de gagner énormément de temps! par contre pour la garniture je ne sais pas...
pour les gaufres je ne sais pas non plus je n'ai jamais essayé mais j'ai déjà vu des gaufres au rayon surglés de mon supermarché alors pourquoi pas, essaye toujours avec 1 ou 2 pour ne pas tout gâcher!

salut Dinounou!
merci pour ton conseil, il faut que je te dise que je dois faire énormément de crêpes pour dimanche, et pour m'organiser, j'aurai voulu en faire à l'avance cette semaine, d'où la congélation!!
C'est la même chose pour les gaufres!
merci encore !!!

de rien !!
j'avais eu le même "problème que toi", je devais préparer 1 gros repas pour 1 anniversaire + des crêpes donc je les avait faites à l'avance et congelée, ça m'avait bien avancée !!!
A+

Pour les gaufres, j'ai déjà essayé de les congeler et ça marche bien. Par contre, au moment de les manger, je les sorts direct du congel et les passent au grille pain (comme celles qu'on achète au rayon surgelés).
C'est pratique et ça permet de ne pas jeter quand il y en a trop.

j'ai déjà essaye plusieurs fois de congeler des crêpes, et je trouve pas ca très concluant question goût !!!!
par contre quand elle sont farcies (béchamel jambon) ca va.

les gaufres, je ne congelé jamais car elles n'ont même pas le temps de refroidir !!!!

bonjour
pensez vous que je puisse congeler un gâteau de crêpes salé

merci de vos réponses

De quoi est composé ton gâteau ??

je viens d'aller voir la recette
ce n'est pas possible car il y a

"Faire des crêpes de sarazin et étaler de la mayonnaise a l'aide d'un pinceau sur les deux faces de chaque crêpe.

Alterner les couches avec

oeufs durs écrasés
tomates mondées, tranchées finement
jambon
avocat, tranché fin
surimi
salade ciselée "

peux être que je pourrais faire les crêpes de sarrazin et les congeler une / une
et faire l'assemblage la veille

on verra

coucou
tu peux congeler tes crêpes au sarrasin mais évite la garniture avec les crudités ça ne se tient pas !!
A+