Congélation de gambas et crevettes

Bonjour,
Pour le réveillon, nous avons eu un très gros plateau de fruits de mer. il reste un certain nombres de gambas et de crevettes.
Est-ce que je peux les conserver sans risque au congélateur?
Merci d'avance.

bonjour

oui tu peux congeler à condition toutefois qu'elles n'étaient pas congelées auparavant, il ne faut pas recongeler un produit qu'il l'adéjà été .

Tu peux le faire qu'à partir du moment où il a été cuit, à ce moment là pas de problème

angèle007

Merci de votre réponse rapide; Elles sont cuites ça c'est certain et je ne pense pas qu'elles aient été congelées après la cuisson.

alors vas-y sans crainte

bonne journée

angèle007