Aller au contenu

Congélation de lasagnes

3 réponses · 90 vues

1
Bonjour à tous! Hello, Kikou, Bonjour
je viens de faire des lasagnes à la bolognaise(la préparation de la bolognaise est faite maison ) avec des lasagnes acheter dans le commerce qui comme indiqué sur le paquet ne nécessitent pas de cuisson avant et je voudrais congeler ce plat .Dois-je cuire le plat avant ? ou bien puis- je le mettre ainsi au congélo ? SVP me donner un conseil pour la suite !
Par avance merci
Pinouchette
2
J'en ai mis dernièremen au congélateur et je les fais cuire avant.
J'évite de trop faire dorer le dessus car je les remets dans le four pour les décongeler et déguster.
3
bonjour Pinouchette,

je confirme, les pâtes étant sans cuisson, j'aurai aussi tendance à te conseiller de les congeler après cuisson
4
il m'arrive de congeler des lasagnes maison,et je suis satisfaite du résultat C'est Okey !