Congélation de pommes de terre crues?

Bonjour,Bonjour,

Une pub passe en ce moment sur une grande marque spécialisée dans les frites congelées .
Ils vantent leur pomme de terre entières, en cube ou en rondelles prêtes à cuire.

Ca me turlupine!

Je ne savais pas qu'on pouvait congeler des patates crues...

Où alors elles sont précuites?

Vous en pensez quoi?

Bonjour,

Oui, je pense comme toi, les pommes de terre doivent être précuites certainement à la vapeur.

Bonne journée