Bonjour à toutes et tous
Pour mon anniv, je compte faire un buffet avec des cakes salés des verrines et des tartelettes salées... etc etc
j'aurais voulu savoir s'il est possible de congeler mes tartelettes ?
je vais en faire à
- pommes et roquefort
- pommes poelées, miel, chèvre et noix
- poires et bleu d'auvergne
- jambon poireau
- poireau vache qui rit.
en plus je voulais faire des sablés au roquefort pensez-vous que je puisse les congeler également ?
Merci de votre aide

Pour mon anniv, je compte faire un buffet avec des cakes salés des verrines et des tartelettes salées... etc etc
j'aurais voulu savoir s'il est possible de congeler mes tartelettes ?
je vais en faire à
- pommes et roquefort
- pommes poelées, miel, chèvre et noix
- poires et bleu d'auvergne
- jambon poireau
- poireau vache qui rit.
en plus je voulais faire des sablés au roquefort pensez-vous que je puisse les congeler également ?
Merci de votre aide