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Congélation des beignets de fleurs de courgettes?

1 réponse · 3204 vues

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Bonjour, Très Heureux

Est-il possible de congeler des beignets de fleurs de courgette ?

Merci Bisou
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Très Heureux Bonjour Lysa ! Très Heureux

Franchement, c'est pas terrible. J'ai essayé (j'en avais fait beaucoup, même pour moi ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ). Je les ai réchauffés au four. C'était pâteux, molasson, et le goût de fleur de courgette était très atténué.

Je ne sais pas si on peut congeler les fleurs fraîches ? Quelqu'un ici saurait ?