Congélation du foie gras

Bonjour voilà j'ai acheter du foie gras en promo et je voudrais le garder pour noël vous me conseillez quoi cuisiner mon foie gras et le congeler après ou alors le congeler cru et le cuisiner plus tard après décongélation ?

Merci

bonjour Aurely

tu peux faire les 2 sans aucun problème

bonne journée

angèle007

Bonjour angel dit moi peut on décongeler du fois gra le cuisiner et après le recongeler et combien de temp il tien merci nath

nath

oui tu le peux et sans problème puisqu'il sera cuit. Cela se garde plusieurs mois au congélateur. A cette période de l'année le foie gras cru est souvent en promo (bien regarder au dos des paquets si il n'y a pas écrit " ce produit ne peut être recongelé" donc il faut le cuisiner et après congélateur

bonne journée

angèle007

merci ca fait un moment qu'il a était mis au congélateur mais cru je ne l'ai pas cuisiner car l'an dernier je l'avais congeler et il s'effriter