congelation du fromage

Bonjour ,
Il me reste du fromage notamment à pâte molle .Est -il possible de les congeler?combien de temps ?Est-ce -qu'il faut le trancher ?
Merci pour votre aide.
Bonne journée à tous.

Bonjour,

j'ai congelé du camembert tel que dans l'emballage et tout.

Après décongélation il était encore meilleur (un peu plus "fait".

Je crois que pour le fromage il ne faut pas dépasser 6 mois (pour un congélateur ****) mais je n'en suis plus très sure.

S'il te reste différents morceaux de fromage qui commence à sécher, fais une tarte au fromage (comme une quiche lorraine) avec tous tes restes de fromages. Tu verras c'est délicieux et très économique. Bon appétit.

J'ai oublié de te dire de râper tes restes de fromage et d'y ajouter tes morceaux de fromage à pâte molle

bonjour , moi mon souci c'est que je parts en vacance et qu'il me reste : 1 bûche de chèvre, 2 mozzarelle, et 1 roquefort puis je les mettre au congélo?

Bonsoir

J'ai toujours congelé mes fromages et jamais eu de problèmes .