Congélation du Fromage râpé

1 oct. 2004

Bonjour!!!

Il me reste de l'emmental râpé en ÉNORME quantité et je voudrais savoir si c'est envisageable de le congeler....
Merci de vos conseils!

2 oct. 2004

pas de problème tu pe y aller sans crainte je le fais

3 oct. 2004

Et pour le congeler tu fais des petites portions j'imagine?
Ensuite quand tu veux l'utiliser tu le laisses décongeler ou tu peux l'utiliser congelé?
Merci encore de ton aide...je suis un p'tit chouïa perdue!

4 oct. 2004

tu devrais le congeler par 100 ou 200g.
inutile de le décongeler pour t'en servir
à+