congélation du riz

bonjour, j'ai cuit du riz et je l'ai congelé. Est-ce-que ça se fait ? car personne n'a congelé du riz dans mes connaissances et je n'ose pas le manger. Alors est-ce-que le riz se congèle ?? merci.

Bonjour
oui moi déjà fait et c'est tout a fait mangeable
aucun risque
il m'arrive aussi de congélation des préparatiosn diverses à base de riz et jusqu'ici pas de souci
Moi par pincipe tout plat congelé quand je le ressorts je le transforme léègrement avant de le mettre sur la table tout comme les boite sde conserves je ne sers jamais tel qu'elles toujours petite sauce enplsu ou des aromates donc pas de souci pour votre riz

Bonjour!!

Je me suis aussi posée la question jusqu'à ce que j'aille chez Picard, là-bas ils en vendent par sac du 1 kilo congelé et même du blé....
Du coup, je me suis dit que ça ne devait pas poser de problème. J'ai donc essayé, et j'ai congelé un demi sachet de riz (au cas ou tout redégèlerait bien gluant et que je doive tout jeter)!!
Grand succès, le riz ne souffre absolument pas de cette congélation, je l'ai mis au micro-onde et il est ressortie "comme neuf" LOL

Voilà n'ayes donc aucune crainte!
Bizzzz